Ich leide an der Stoffwechselstörung Galaktosämie und muss eine strikte LAKTOSEFREIE Diät einhalten. Es ist daher sehr wichtig, dass ich mich immer absolut MILCHFREI (LAKTOSEFREI) ernähre.
Laktose ist hauptsächlich in Milch, Butter, Margarine, Käse, Joghurt, Rahm, etc. enthalten, daher müssen diese Nahrungsmittel unbedingt vermieden werden.
Alle Lebensmittel, die in der Zutatenliste die Worte Laktose (Milchzucker), Molke, Topfen, Kefir, tierisches Fett, Butterfett und Ghee enthalten, müssen ebenfalls vermieden werden.
Ist es Ihnen möglich, für mich eine Speise ohne Laktose zuzubereiten?
Danke für Ihre Hilfe!
Information für ÄrztInnen und ApothekerInnen
Laktose ist in etlichen Medikamenten enthalten, vor allem in Tabletten. Bitte verschreiben Sie mir nach Möglichkeit ein laktosefreies Medikament.